aнтипасти

Название блюда
Порция (гр)
Вяленые томаты
Чоризо
Оливки
Моцарелла с песто
Орехи с медом
Ростбиф
Сыр горгонзола
Сет закусок к вину
Сыр Пармезан колотый
Сет закусок к вину
50
50
50
65
50
50
40
220
40
220
0,1/116,6/0,7/1052,9
11,5/18,5/0/212,5
0/6,4/0,7/60,8
10,7/11/2/150,2
3/12,1/26,6/226,9
9/7,9/0,1/107
8/14,4/0/161,6
30/185,12,5/1796,3
13.2/11.2/0/153.6
29,98/185,15/2,51/1796,32
бжук
Белки \ жиры \ Углеводы \ Ккал на блюдо

брускеты

Название блюда
Порция (гр)
Белки \ жиры \ Углеводы \ Ккал на блюдо
Брускетта с ростбифом
Брускетта с пармой
Брускетта с форелью
Брускетта с риетом из тунца
160
110
180
85
20,5/45,9/36,9/643
6,54/11,95/29,31/250,91
19,3/24,3/38,2/448,2
9,02/12,32/26,25/251,95
бжук
Брускетта с ростбифом и миксом салата
Брускетта с форелью и мягким сыром
165
145
12,8/25,4/28,9/395,9
13,5/20,9/29,6/361,1

гарниры

Название блюда
Битые огурцы
Картофель фри
Порция (гр)
Рис для суши
Картофель бэби
Овощи на гриле
Томаты с кинзой
Пюре картофельное
Фасоль зеленая
Брокколи
Киноа
Спаржа
Картофель бэби, фасоль, романо
Паста фрегола
Томаты с кинзой и луком
Рис
150
170
100
150
180
150
150
150
120
150
100
150
150
150
150
3/4,8/10,5/97
6,3/62,7/43/761,7
4,5/0,3/60,9/264,5
3,1/23,6/17,6/395,2
2,2/14,2/12/184,7
1,7/0,3/6/33,5
4,1/18,2/26,7/287,1
12,7/10,1/12,7/192,5
5,3/23,1/3,2/241,6
10,4/5,9/38,7/249,1
2,3/20,6/4,2/211,3
3,9/18,3/15,3/242,1
8,1/2,9/45,3/240,4
1,6/0,3/5,7/32,1
6,8/0,5/91,3/396,8
Белки \ жиры \ Углеводы \ Ккал на блюдо
бжук
б/ж/у/ккал на блюдо
белки/жиры/углеводы/ккал на блюдо

г о р я ч и е

б л ю д а

Название блюда
Порция (гр)
Гёдза с уткой
Жареный рис с креветками
Гёдза со свининой
Куриная грудка с фасолью
Стриплойн с перечным соусом
Стейк из форели
Филе миньон
Краб кейк с рисом и медовым чили соусом
Гёдза с лососем и шпинатом
Гёдза с креветками
Котлеты из кролика
Жареный рис с говядиной
Стейк из тунца с картофелем
Строганов
Котлеты из индейки
Стейк из форели с икорным соусом
Куриная грудка с киноа
170
280
250
300
300
210
365
220
200\80
170
300
280
250
300
180/150/50
330
-
31,9/78,6/120,7/1317,9
25,7/31,1/61/626,7
29/71,6/85,9/1103,6
46,6/10/7,8/307,7
59,8/91,8/8,2/1098,3
32,8/41,3/33,6/637,5
41/84,3/30,7/1045,1
18,81/22,29/40,68/438,62
31,96/44,84/94,05/907,58
31,4/58,2/93,5/1023,6
36,9/57,7/37,1/815
22,1/39,2/62,2/690,4
30,1/16,8/15,5/333,1
26,7/65,4/43,3/868,9
26,23/30,54/31,93/507,49
34,7/46,2/53,7/769
34,27/27,15/23,75/476,47
Белки \ жиры \ Углеводы \ Ккал на блюдо
Б\ж\У\ Ккал на блюдо

д е с е р т ы

Название блюда
Порция (гр)
Грушевый кекс с мороженым
Десерт Маковый торт
Десерт Брауни с мороженым и карамелью
Десерт Меренговый рулет с вишней
Десерт картошка Эскимо
Десерт Медовик
Десерт Мадлены
Десерт Меренговый рулет с ягодами
170
240
192
120
50
120
66
120
8,9/33,6/63,6/592,8
11,2/50,3/69/773,1
8,2/43,2/87,1/769,8
6,6/17,5/47,9/375,5
4,3/9,3/30,7/224,3
5,9/18,6/49,9/390,3
5,6/21/35,4/352,6
6,5/17,5/45,9/367,6
Десерт Орешки
Десерт Морковный торт
Десерт Птичье молоко
Десерт Тарт с абрикосом
Десерт Пончик
Десерт Наполеон
120
160
90
130
30
180
9,4/27,1/73/473,5
8,9/48,3/58,7/704,7
9,8/17,8/36,3/344,4
3,6/14,4/32,4/274
1,9/4,3/16/109,6
10,8/38,5/56,6/616,5
Белки \ жиры \ Углеводы \ Ккал на блюдо
Б\ж\У\ Ккал на блюдо
белки/ жиры /углеводы / ккал на блюдо
бжук
Десерт Тарт с черешней
Десерт Тарт с ягодами
130
120
3,6/14,4/32,4/274
4,2/21,2/30,5/329,7
Десерт Тарталетка с черешней
Десерт Чизкейк Сан-Себастьян
Десерт Фисташковый торт
Шоколадный чизкейк
Десерт Тарталетка с ягодами
Десерт Шоколадное пралине
Десерт Чизкейк Орео
75
140
180
200
120
180
180
2,6/12,7/20,1/205,4
8,7/31,6/34,1/455,5
10,9/32,5/48,7/530,7
7,6/39/39,8/544,8
3,3/16,1/25,5/260,2
9,7/39,9/60,2/638,9
0/0/0/0
Торт Карамель-фундук
Кекс банановый
60
120
5,7/31,7/36,1/453,2
0,1/0,5/1,6/11,7
Вишневый пирог
Торт Медовик
Торт Кунжут- Смородина
Торт Морковный
Зимняя Вишня
Меренговый рулет с вишней
Торт Лаванда- Малина
190
60
100
80
130
70
90
2,7/7,3/37,4/226,8
3,1/11,3/35/255
5,5/30,6/40,2/458,5
3,9/19,9/28,5/309,3
3,5/14/32,7/270,7
3,1/9,6/19,1/176,2
4,8/15,5/29,2/276,4
Торт Наполеон
Профитроли
90
120
3,7/11,4/24,5/215,8
3,9/9,1/44/273,8
Тарт Баноффи
Торт Манго-лимон
Тарт с ягодами
Тарт с хурмой
Чизкейк Сан Себастьян
Торт груша- амаретто
120
60
120
130
80
120
7,8/30,5/49,3/504,9
2,4/13,6/24,9/232,3
3,2/16,3/26,3/265
3,1/16,3/26,3/265,4
5,3/14,9/24,2/253,1
2,9/9,4/18,5/170,8

з а к у с к и

Название блюда
Порция (гр)
Запеченный камамбер
Поке с вешенками
Магаданские креветки к пиву
Поке с форелью, эдамаме
Куриные крылышки с фри
Поке с тунцом, эдамаме
Паштет с вишней
170
300
390
300
400
300
130
33,3/42,8/50,8/721,2
20/36,7/117,1/848
91,2/25,1/20,8/673,6
19,4/43,2/33,1
62/76,9/76,2/1245,2
24,3/46,7/35,4/659,5
20,7/35,1/19,5/477
Страчателла с томатами
Сезонные овощи
Тартар из говядины
Хрустящие баклажаны
Риет из тунца
Тарелка с зеленью
Тартар из форели
Спринг ролл с креветками
180
360
120
200
100
100
110
130
11,5/25,5/10/315,4
3,9/27,6/16,2/328,7
18,3/28,3/13,9/383,8
3,3/46,6/68,1/705
17,3/23,9/2,1/292,1
2,6/0,2/6,2/36,8
11,4/13,9/4,2/187,9
17,3/51,9/35,8/679,6
Белки \ жиры \ Углеводы \ Ккал на блюдо
Б\ж\У\Ккал на блюдо
Запеченный камамбер с вишней и миндалём
Оливки греческие
170
50
31,9/46,7/43,2/721,9
0,5/7,6/0,2/71,8
Паштет из печени цыпленка с томленой вишней
Тартар из говядины с вялеными томатами
Мясной сет
Сет закусок к вину
Тар тар из тунца с гуакамоле
Сырный сет
130/70
120
200
220
140
250
17,1/19,8/73/539,6
18,3/28/12,3/375,3
29,5/38,1/2,3/470,4
18,3/30,1/12,1/392,7
27,9/12,3/22,1/312
38,1/48,5/27,6/700
Тартар из форели с томатами кимчи и соусом Понзу
Хрустящие баклажаны с томатами
90/10
200
16/14,6/9,8/237,8
3,3/46,6/65,4/694,5

п и ц ц а

Название блюда
Порция (гр)
Белки \ жиры \ Углеводы \ Ккал на блюдо
Пицца 4 сыра 26см
Пицца с ветчиной и грибами 26см
Пицца Маргарита 26см
Пицца с лососем и шпинатом 26см
Лепешка из печи 150г
Пицца телятина и рукола 26см
Пицца с грушей и горгонзолой 26см
Пицца мясная 26 см
320
350
320
300
150
500
350
350
35,2/39,4/111/939,3
32,2/29,1/108,6/825,2
26,6/18,5/109,4/711
33,1/23,4/110/782,4
18,9/4,1/119,1/589,1
53,2/46,5/189,2/1388,5
30/34/114,1/882,3
40,4/32,1/112,1/899,3
Б\ж\У\ Ккал на блюдо
Пицца 4 сыра 32см
Пицца с чоризо 26см
Пицца Мясная 32см
Пицца с грушей и горгонзолой 32см
Пицца с морепродуктами 26см
Пицца Маргарита 32см
Пицца с ветчиной и грибами 32см
Пицца со страчателлой 26см
500
330
500
550
350
500
600
550
49,3/31,9/188,7/1239
31,3/30,8/108,3/835,7
61,7/47,1/190,1/1430,8
51,2/56,2/193,3/1483,8
39,8/24/110,2/815,5
49,3/31,9/188,7/1239
56,1/32,5/186/1260,8
55,4/80,2/131,9/1471,2
Пицца с морепродуктами 32см
Пицца со страчателлой 32см
Пицца с чоризо 32см
Пицца телятина и рукола 32см
Пицца с лососем и шпинатом 32см
600
550
480
500
500
64,1/35,1/188,1/1324,4
55,4/80,2/131,9/1471,2
46,3/40/148/1136,7
52/30,9/186,2/1230,6
56,4/37,8/189/1322,3

п а с т а

Название блюда
Порция (гр)
Карбонара
Паста с креветками
Паста с морепродуктами
Паста с крабом
Паста с курицей и грибами
Паста с щёчками
300
270
300
340
330
350
26,1/34,4/44,7/592,9
28,8/21,2/49,2/502,3
36,2/25,5/45,4/556,1
16,9/22,3/52,8/480,1
26,4/42,6/49,3/686,4
37,8/28,4/52,1/615,3
Б\ж\У\ Ккал на блюдо
Белки \ жиры \ Углеводы \ Ккал на блюдо

р о л л ы

Название блюда
Порция (гр)
Ролл калифорния с крабом
Ролл с авокадо
Ролл калифорния с лососем
Ролл с огурцом
Ролл калифорния с креветкой
Ролл с лососем
Ролл калифорния с угрем
Ролл с тунцом
185
100
185
95
195
100
185
100
10,8/11,4/62/393,9
5,3/6,7/45,8/264,9
18,6/10,9/64,6/431,3
4,7/0,3/44,3/198,6
16,7/8,5/60,2/384,4
10,5/2,7/43,8/241,5
16,1/16,1/64,3/466,8
11,9/1,6/43,8/237,4
Б\ж\У\ Ккал на блюдо
Белки \ жиры \ Углеводы \ Ккал на блюдо
Ролл тартар с тунцом
Ролл тартар с крабом
Ролл темпура лососем
Ролл темпура угрем
Ролл тартар угорь
Ролл темпура тунцом
Ролл тартар с лососем
Ролл филадельфия с креветкой
140
140
185
185
190
175
200
170
18,5/8/70,2/427,1
9,7/9,3/60,9/366,1
17,4/15/80,4/525,7
15,4/26,8/76,5/608,7
14,4/32,7/62,1/599,9
18,7/12,6/78,4/501,6
21,9/30/63,5/611,5
20,2/10,4/46,4/359,7
Ролл филадельфия с лососем
Ролл с камчатским крабом и лососем
Ролл филадельфия с угрем
Ролл с тунцом татаки и креветками
Ролл филадельфия с опаленным лососем
Ролл с тунцом , спаржей и чуккой
Сет Роллов тартар
Ролл с хрустящими креветками и грибами
170
-
170
230
170
-
190
-
18,8/13,7/45,6/380,9
22,97/15,28/61,65/475,99
14,4/25,1/45,9/466,8
28,60/11,98/71,79/509,36
19,8/17,1/47,9/424,7
25,44/9,40/62,10/434,73
14,9/42,8/64,4/702,6
18,46/5,24/70,66/403,63

с а л а т ы

Название блюда
Порция (гр)
Зеленый салат
Овощной салат
Оливье с форелью
Салат с печеными овощами и ростбифом
Цезарь с курицей
Салат с хрустящей уткой и соусом Вафу
Нисуаз
Оливье
Салат с креветками и авокадо
Цезарь с креветками
Азиатский салат с мраморной говядиной
180
250
180
230
160
160
270
200
210
160
250
6,8/27,4/9,3/311,2
4/4,1/8,5/87
12,8/24,9/9,4/312,7
17/29,9/16,6/404
13,5/32,9/10,9/393,3
0/0/0/0
18,5/42,2/14,5/511,7
13,4/42,7/10,8/481
14,1/25,1/8,9/318
13,5/32,2/10,6/386,3
0/0/0/0
Белки \ жиры \ Углеводы \ Ккал на блюдо
Б\ж\У\ Ккал на блюдо

с у п ы

Название блюда
Порция (гр)
Крем-суп из грибов
Окрошка с ростбифом
Суп Том Ям
Куриный суп с лапшой
Суп из печеного перца
Рамен с говядиной и гречневой лапшой
350
450
380
400
347
480
14,3/47,4/49,8/683,3
13,2/29,2/25/415,8
20,6/28,3/17/405,1
26/14,4/22,5/323,5
7,7/16,5/33,2/312
15,16/13,53/14,30/239,56
Белки \ жиры \ Углеводы \ Ккал на блюдо
Б\ж\У\ Ккал на блюдо

выпечка

Название блюда
Порция (гр)
Белки \ жиры \ Углеводы \ Ккал на блюдо
Булочки с кунжутом 2шт
Тостовый хлеб 1шт
Хлеб пшеничный 70гр
Хлебная корзина
Гренки на цезарь 20гр
Тостовый хлеб 1шт
Хлеб с семечками 70гр
100
40
70
250
20
100
70
5,8/1,5/38,6/191
2,8/1,8/18,8/102,6
0,2/0,8/28,1/121,3
21,5/11,9/131,9/720,9
1,6/4,2/9,9/84,1
6,9/1,3/40,9/202,9
0,2/0,9/28,1/121,3
Б\ж\У\ Ккал на блюдо